• Colunas,  Ellen Verão

    Coluna da Nutri: Alimentação durante a gestação

    A alimentação durante a gestação deve ser adequada, afim de fornecer os nutrientes adequados para a mãe e o bebê, contribuindo para a prevenção de complicações e garantindo as reservas necessárias ao parto, pós-parto e amamentação. Já se sabe que o que a mãe consome durante a gravidez pode interferir na saúde e preferências alimentares do bebê após o nascimento. No prato da mamãe não pode faltar nenhum grupo alimentar, a gestante deve consumir vegetais (folhas e legumes), frutas, carnes, ovos, peixe, leguminosas (feijão, lentilha, grão-de-bico) cereais (arroz integral, batata, mandioca) azeites e óleos (dê preferência extra virgem) leites e derivados. Deve-se observar a interação entre alguns nutrientes como o…